Présentation du CICOBAR.
Une collation savoureuse avec 21 g de protéines et seulement 200 calories !
Les macros du CICOBAR ne sont pas la seule chose impressionnante. Les calories peuvent être réduites, mais la saveur ne l'est PAS !
Une petite bouchée et vous vous poserez une question...
Macro-calculs :
J'ai utilisé une fibre au goût sucré appelée Isomaltooligosaccharides lors de la fabrication de ces barres. C'est une fibre qui contient 2 kcal/g.
Sur les 21 g de glucides totaux, 11 g sont des fibres (calculés comme 2 kcal/g), laissant 10 g de glucides réguliers (calculés comme 4 kcal/g). Voir ci-dessous pour les calculs macro complets (par barre).
Lipides : 6g X 9 kcal/g = 54 kcal
Protéines : 21g X 4 kcal/g = 84 kcal
Fibres : 11g X 2 kcal/g = 22 kcal
Glucides : 10g X 4 kcal/g = 40 kcal
Total : 200 kcal